I flera dagar har jag varit sugen på att baka och pyssla, så idag fick bli en hemmadag med lite pysslande och mycket lek. De två gästmadrasserna fungerar prima som lekmatta i Mejas rum, hon har övat krypande och pillat med sina leksaker medan jag har rensat undan urvuxna barnkläder. Herregud vad fort det går!
Mobilen med flygplan är numera nermonerad, eftersom Meja numera når upp till dem över sängen och vill rycka ner dem. Men på golvet går det bra.
Efter någon timme tröttnade Meja och då gick vi ner till köket. Jag dekorerade mina muffins som jag bakade medan Meja sov sin förmiddagslur, och Meja underhöll sig med en chokladförpackning och några majskrokar.
Det fick bli tuggummirosa cupcakes med en liten bit kiwi istället för ros. Muffinsarna är bakade med äkta vanilj och hallon, och frostingen med vit choklad.
Jag gjorde en halv liten sats, det blev fem små muffins. Ganska lagom både för blodsockret och tålamodet.
En god bagare testar alltid sina verk innan hon bjuder.
(Den regeln har jag såklart kommit på själv)
Klart godkända!
Sedan klädde vi på oss och gick ut. Vädret var underbart, vi gick och njöt av solen och tittade på alla djurspår i snön. Undrar vem som har gått här till exempel? Förmodligen ett rådjur eller en hare.
Och här? Måste väl ändå vara en älg?
Jag måste verkligen köpa en bok om detta och lära mig om olika spår!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar